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九谷燒是什麼?

九谷燒,一種彩繪陶瓷器,在石川縣南部傳承了約370年。紮根於產地的專門店,將詳細解讀其獨特的審美觀所編織的歷史,以及超越時代進化的各種超凡技藝。

關於九谷燒

九谷燒(Kutani-yaki)是在石川縣南部(能美市、加賀市、小松市、金澤市等地)製作,是日本最具代表性的彩繪陶瓷器之一。

其最大的特色在於豪華地裝飾在白瓷上的「上繪」(uwazuke)。強勁的骨描き(線條描繪)與厚實的日本彩繪顏料交織而成的壓倒性厚重感和色彩之美,散發出其他陶瓷器所沒有的獨特格調。

現在,九谷燒是經濟產業大臣指定的「傳統工藝品」,並被宮內廳選為贈禮品及國賓紀念品,作為日本工藝的最高峰,受到國內外愛好者和收藏家的高度評價。

写真:色絵百花手唐人物図大平鉢 石川県九谷焼美術館蔵

(圖片:彩繪百花手唐人物圖大平缽,石川縣九谷燒美術館藏)

九谷燒370年的歷史

九谷燒的歷史並非一帆風順。從誕生、突然的中斷,到傳統的復興,再到現代美術工藝的昇華,這是一段充滿戲劇性的歷程。

江戶初期:九谷燒的誕生「古九谷」

約在明曆元年(1655年),加賀藩支藩大聖寺藩主前田利治下令,由後藤才次郎在九谷村開窯,這便是九谷燒的起源。當時因礦山開發發現了可用作瓷器原料的陶石。這裡燒製的大膽而豪放的彩繪瓷器,現被稱為「古九谷」,作為日本的瑰寶流傳至今。

元祿時期:謎團重重的突然「廢窯」

開窯僅約50年後的元祿末期,九谷窯突然關閉。雖然有藩內財政困難或與加賀本藩的政治緊張等諸多說法,但真相至今仍籠罩在歷史的謎團之中。此後約100年,該產地進入了沉寂期。

江戶後期:傳統的氣息復甦「再興九谷」

文化4年(1807年),金澤的春日山窯開窯,中斷的彩繪瓷器開始復興。旨在重現古九谷的「吉田屋窯」,以及以精緻赤繪風靡一時、因明治時期維也納萬國博覽會而以「Japan Kutani」之名傳遍世界的九谷燒代表畫風。古九谷、吉田屋、赤繪細描、彩色金襴手等,超越時代傳承的技法,至今仍在現代名工手中生生不息。

明治時期~大正:魅惑世界的「Japan Kutani」

進入明治時代,九谷庄三等人完成的「彩色金襴手」,即在彩色繪畫上施以精緻金彩的技法,在維也納萬國博覽會等展覽上大受好評。大量出口至歐美,「Japan Kutani」之名響徹全球,並作為藝術品被世界各地的博物館和王侯貴族收藏。

現代:昇華至極致的「美術工藝九谷」

從戰後到現代,九谷燒在發展為日常器皿的同時,也在人間國寶和名工們的手中,將其作為純粹的藝術品和美術品的價值推向極致。他們徹底精煉傳統的上彩技法,並融入現代感性,創作出獨一無二的珍品,作為「點綴生活的家寶」,至今仍在書寫新的歷史。

九谷燒的畫風與上彩技法

九谷燒最大的魅力在於其強勁華麗的上彩,使用被稱為「九谷五彩(綠、黃、紫、紺青、紅)」的玻璃質透明日本顏料。在其370年的歷史中,每個時代都誕生了無數名作,並確立了構成現代九谷燒基礎的「名品五樣」代表性畫風。

如今,九谷燒的表現形式已多元化,甚至有「作家之數,窯元之數,風格之數」的說法。現代大師們在這些傳統畫風的基礎上,結合獨特的感性和極致精湛的「超絕技巧」,開創了九谷燒的新境界。九谷頂級精選(Kutani Premium Selection)嚴選這些具有卓越藝術性的作品呈現給您。

奠定九谷燒基礎的「名品五樣」

古九谷

古九谷

大膽使用九谷五彩,以強勁的骨描(線描)和厚重的色彩,如繪畫般自由描繪,是九谷燒的源流樣式。

木米

木米

器皿全面施以赤繪顏料為底色,再以五彩顏料生動描繪中國風格人物或羅漢等,是一種異國情調的畫風。

吉田屋

吉田屋

完全不使用紅色,僅以綠、黃、紫、紺青四色填滿器皿表面,是一種比古九谷更顯厚重的風格(青九谷)。

飯田屋

飯田屋

僅以極細的赤繪線條,緻密地描繪鳥獸、人物、幾何紋樣,並點綴金彩,是宮本屋窯發源的技法(赤繪細描的源流)。

庄三

庄三

引進西方日本畫顏料,融合了當時各種畫風的技法。在五彩之上點綴絢爛豪華的金彩,成為明治時期出口(彩色金襴手)的祖師。

點綴頂峰的現代超凡技藝

赤絵細描

赤繪細描

這是一種使用細筆,以比髮絲還細的極細紅線,在器皿整體上緻密描繪幾何紋樣或圖案的技法。它需要極高的專注力和毫無差錯的熟練工匠技藝(如福島武山老師),是九谷燒中最為精緻的技法之一。

青粒・白粒

青粒・白粒

這是一種上彩技法,在器皿表面以日本畫顏料點綴毫米不到的極小顆粒,直到填滿整個底色。再加上金彩的「金盛」等超凡技藝(如仲田錦玉老師),營造出高貴的品格。

彩色金襴手

彩色金襴手

明治時期風靡世界的畫風之正統進化。在鮮豔高貴的五彩上彩之上,以極細的筆描繪絢爛豪華的金彩。這是一種工藝品卻散發著壓倒性藝術性,最為華麗的樣式(如高聰文老師)。

古九谷・吉田屋様式

古九谷・吉田屋樣式(五彩手・青九谷)

九谷燒的源流古九谷,及其精神傳承者吉田屋窯的畫風。不使用紅色,大膽塗滿綠、黃、紫、紺青日本顏料的「青九谷」,以及加入紅色,以五彩描繪強勁紋樣的「五彩手」,其特點是厚重深邃的姿態(如三井為吉老師)。

瓷器與陶器的區別

九谷燒有兩種,一種是以陶石為原料的「瓷器」,另一種是以泥土為原料的「陶器」。由於材料的性質不同,上彩(繪畫)所散發出的韻味和格調也大相徑庭。

瓷器

原料

主要成分為陶石,因此也被稱為「石器」。

特色

含有大量玻璃質,其特色是光滑透明的「白色器皿表面」。正因為是無雜質的白瓷,才能完美襯托出最精密的繪畫和純金金彩,最大限度地展現藝術品的優雅氣質。

陶器

原料

主要原料為黏土,因此也被稱為「土器」。

特色

獨特的質樸溫暖和厚實手感是其魅力所在。透過施加的釉藥和貫入(裂紋圖案),產生獨特的表情,賦予繪畫深沉的韻味和力量。

九谷頂級精選所介紹的獨家藝術工藝品,從專注於極致傳統技藝的精密繪畫名家作品,到堅持獨特設計和成型手法的藝術家表現,我們嚴選了各種稀有的藝術工藝品。無論是美麗白瓷的優雅,或是深具韻味的泥土質感——每種胎體與大師們的精湛筆觸結合的作品,都具有足以成為一生收藏的價值。

關於本店合作的藝術家

九谷頂級精選(Kutani Premium Selection)嚴選了九谷燒中,特別是擁有卓越技藝和藝術性的名匠和傳統工藝師的作品,這些作品傳承了九谷燒370年的歷史與傳統。

北野陶壽堂總部位於石川縣能美市,與100多位藝術家和工匠建立了長期的深厚信任關係,因此能夠實現如此豐富的商品選擇。我們透過與藝術家直接對話精心挑選的作品,每一件都是獨一無二的藝術工藝品。作為點綴您家居的傳家寶,或是一生難忘的禮物,我們將為您帶來特別的相遇。

高 聡文 高 聰文

彩色金襴手、花詰、赤繪細描的傳統工藝師。九谷光崖窯的傳承人。

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仲田錦玉 仲田錦玉

以渦打青粒、白粒、金盛超凡技藝聞名的名匠。

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福島武山 福島武山

赤繪細描的第一人。石川縣指定無形文化財產持有人。

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三代 三ッ井為吉 三代 三ッ井為吉

古九谷・吉田屋窯的正統傳承者。曾獻上皇室並在海外博物館舉辦個展。

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山田義明 山田義明

以徹底寫生為基礎的彩繪花鳥畫傳統工藝師・日本工藝會正會員。

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山浦早織 山浦早織

前獸醫的異色經歷,新銳藝術家。以手捏陶和獨創花鳥畫為特色。

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常見問題

九谷燒可以使用微波爐或洗碗機嗎?
請避免將有金彩或銀彩的製品放入微波爐使用。這可能會導致金屬部分受損。至於洗碗機,我們建議手洗。此外,本店介紹的藝術工藝品主要以裝飾盤、花器、香爐等為主,大部分作品主要是供觀賞用。
這是藝術家本人製作的作品嗎?
是的。本店所有介紹的作品皆為刊載藝術家親手創作的藝術工藝品。從繪畫到完成,皆由藝術家親手精心製作。
有藝術家親筆證書嗎?
是的。本店所有作品皆附有藝術家親筆簽名(落款),並隨附桐木箱和藝術家的箱書。您可以安心購買,作為真品證明。
想購買作為禮物,哪種作品比較適合?
九谷燒專業人員將根據您的用途和預算,為您推薦最適合的作品。從新居禮、開幕禮、週年紀念、企業禮品,到敘勳、褒章祝賀等,我們將為您介紹最適合特殊場合的頂級作品。請隨時與我們聯繫。
可以國際運送嗎?
是的,我們接受國際運送。可透過EMS(國際特快郵件)運送至亞洲、歐洲、大洋洲等主要國家。每次訂單總金額上限為20萬日圓(不含稅)。目前不提供美國配送。詳情請參閱使用指南
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