九谷燒是什麼?
九谷燒,一種彩繪陶瓷器,在石川縣南部傳承了約370年。紮根於產地的專門店,將詳細解讀其獨特的審美觀所編織的歷史,以及超越時代進化的各種超凡技藝。
關於九谷燒
九谷燒(Kutani-yaki)是在石川縣南部(能美市、加賀市、小松市、金澤市等地)製作,是日本最具代表性的彩繪陶瓷器之一。
其最大的特色在於豪華地裝飾在白瓷上的「上繪」(uwazuke)。強勁的骨描き(線條描繪)與厚實的日本彩繪顏料交織而成的壓倒性厚重感和色彩之美,散發出其他陶瓷器所沒有的獨特格調。
現在,九谷燒是經濟產業大臣指定的「傳統工藝品」,並被宮內廳選為贈禮品及國賓紀念品,作為日本工藝的最高峰,受到國內外愛好者和收藏家的高度評價。
(圖片:彩繪百花手唐人物圖大平缽,石川縣九谷燒美術館藏)
九谷燒370年的歷史
九谷燒的歷史並非一帆風順。從誕生、突然的中斷,到傳統的復興,再到現代美術工藝的昇華,這是一段充滿戲劇性的歷程。
約在明曆元年(1655年),加賀藩支藩大聖寺藩主前田利治下令,由後藤才次郎在九谷村開窯,這便是九谷燒的起源。當時因礦山開發發現了可用作瓷器原料的陶石。這裡燒製的大膽而豪放的彩繪瓷器,現被稱為「古九谷」,作為日本的瑰寶流傳至今。
開窯僅約50年後的元祿末期,九谷窯突然關閉。雖然有藩內財政困難或與加賀本藩的政治緊張等諸多說法,但真相至今仍籠罩在歷史的謎團之中。此後約100年,該產地進入了沉寂期。
文化4年(1807年),金澤的春日山窯開窯,中斷的彩繪瓷器開始復興。旨在重現古九谷的「吉田屋窯」,以及以精緻赤繪風靡一時、因明治時期維也納萬國博覽會而以「Japan Kutani」之名傳遍世界的九谷燒代表畫風。古九谷、吉田屋、赤繪細描、彩色金襴手等,超越時代傳承的技法,至今仍在現代名工手中生生不息。
進入明治時代,九谷庄三等人完成的「彩色金襴手」,即在彩色繪畫上施以精緻金彩的技法,在維也納萬國博覽會等展覽上大受好評。大量出口至歐美,「Japan Kutani」之名響徹全球,並作為藝術品被世界各地的博物館和王侯貴族收藏。
從戰後到現代,九谷燒在發展為日常器皿的同時,也在人間國寶和名工們的手中,將其作為純粹的藝術品和美術品的價值推向極致。他們徹底精煉傳統的上彩技法,並融入現代感性,創作出獨一無二的珍品,作為「點綴生活的家寶」,至今仍在書寫新的歷史。
九谷燒的畫風與上彩技法
九谷燒最大的魅力在於其強勁華麗的上彩,使用被稱為「九谷五彩(綠、黃、紫、紺青、紅)」的玻璃質透明日本顏料。在其370年的歷史中,每個時代都誕生了無數名作,並確立了構成現代九谷燒基礎的「名品五樣」代表性畫風。
如今,九谷燒的表現形式已多元化,甚至有「作家之數,窯元之數,風格之數」的說法。現代大師們在這些傳統畫風的基礎上,結合獨特的感性和極致精湛的「超絕技巧」,開創了九谷燒的新境界。九谷頂級精選(Kutani Premium Selection)嚴選這些具有卓越藝術性的作品呈現給您。
奠定九谷燒基礎的「名品五樣」
古九谷
大膽使用九谷五彩,以強勁的骨描(線描)和厚重的色彩,如繪畫般自由描繪,是九谷燒的源流樣式。
木米
器皿全面施以赤繪顏料為底色,再以五彩顏料生動描繪中國風格人物或羅漢等,是一種異國情調的畫風。
吉田屋
完全不使用紅色,僅以綠、黃、紫、紺青四色填滿器皿表面,是一種比古九谷更顯厚重的風格(青九谷)。
飯田屋
僅以極細的赤繪線條,緻密地描繪鳥獸、人物、幾何紋樣,並點綴金彩,是宮本屋窯發源的技法(赤繪細描的源流)。
庄三
引進西方日本畫顏料,融合了當時各種畫風的技法。在五彩之上點綴絢爛豪華的金彩,成為明治時期出口(彩色金襴手)的祖師。
點綴頂峰的現代超凡技藝
赤繪細描
這是一種使用細筆,以比髮絲還細的極細紅線,在器皿整體上緻密描繪幾何紋樣或圖案的技法。它需要極高的專注力和毫無差錯的熟練工匠技藝(如福島武山老師),是九谷燒中最為精緻的技法之一。
青粒・白粒
這是一種上彩技法,在器皿表面以日本畫顏料點綴毫米不到的極小顆粒,直到填滿整個底色。再加上金彩的「金盛」等超凡技藝(如仲田錦玉老師),營造出高貴的品格。
彩色金襴手
明治時期風靡世界的畫風之正統進化。在鮮豔高貴的五彩上彩之上,以極細的筆描繪絢爛豪華的金彩。這是一種工藝品卻散發著壓倒性藝術性,最為華麗的樣式(如高聰文老師)。
古九谷・吉田屋樣式(五彩手・青九谷)
九谷燒的源流古九谷,及其精神傳承者吉田屋窯的畫風。不使用紅色,大膽塗滿綠、黃、紫、紺青日本顏料的「青九谷」,以及加入紅色,以五彩描繪強勁紋樣的「五彩手」,其特點是厚重深邃的姿態(如三井為吉老師)。
瓷器與陶器的區別
九谷燒有兩種,一種是以陶石為原料的「瓷器」,另一種是以泥土為原料的「陶器」。由於材料的性質不同,上彩(繪畫)所散發出的韻味和格調也大相徑庭。
瓷器
原料
主要成分為陶石,因此也被稱為「石器」。
特色
含有大量玻璃質,其特色是光滑透明的「白色器皿表面」。正因為是無雜質的白瓷,才能完美襯托出最精密的繪畫和純金金彩,最大限度地展現藝術品的優雅氣質。
陶器
原料
主要原料為黏土,因此也被稱為「土器」。
特色
獨特的質樸溫暖和厚實手感是其魅力所在。透過施加的釉藥和貫入(裂紋圖案),產生獨特的表情,賦予繪畫深沉的韻味和力量。
九谷頂級精選所介紹的獨家藝術工藝品,從專注於極致傳統技藝的精密繪畫名家作品,到堅持獨特設計和成型手法的藝術家表現,我們嚴選了各種稀有的藝術工藝品。無論是美麗白瓷的優雅,或是深具韻味的泥土質感——每種胎體與大師們的精湛筆觸結合的作品,都具有足以成為一生收藏的價值。
關於本店合作的藝術家
九谷頂級精選(Kutani Premium Selection)嚴選了九谷燒中,特別是擁有卓越技藝和藝術性的名匠和傳統工藝師的作品,這些作品傳承了九谷燒370年的歷史與傳統。
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